Blue Nile One
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Rindfleisch Spezialitäten
Alle Gerichte werden mit Frischkäse serviert.
Ye Bere Key Wet (pikant)
zarte, alpenländische, geschmorte Rindfleisch-Würfel mit roter, pikanter Sauce, Gewürzen und Kräutern
Ye Bere Alitcha
zarte, alpenländische, geschmorte Rindfleisch-Würfel mit Kurkumasauce
Ye Bere Beyainetu
zartes, alpenländisches Rindfleisch mit mild-scharfer-Sauce und Gemüse
Blue Nile 1 Tibs
gebratene, alpenländische Rindfleisch-Streifen mit Tomaten, Zwiebeln, Peperoni, Kräutern, Gewürzen und einem Schärfegrad nach Wahl
Kitfo
Tartar mit geklärter Butter, äthiopischem Chili, Grünkohl und einer Zubereitungsart nach Wahl
Ye Bere Wet Gebeta (2 Personen)
Rindfleisch Spezialitäten mit verschiedenem Gemüse und Grünkohl
